Biete Coste (500g)

1.55 IVA incl.

Origine: ITALIA, Brescia, Castel Mella

Le Coste sono un tipo di bietola insieme alle Erbette. Si presentano con cespi verdi croccanti e consistenti, con grandi piccioli bianchi e piatti. Sono ricche di sali minerali e hanno proprietà digestive e calmano eventuali infiammazioni dell’apparato digerente. Per cucinare si taglia a pezzi il prodotto e gettare nell’acqua bollente prima la costa, la parte bianca è più dura, e successivamente la restante foglia verde.

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